НСК Олимпийский обзаведется сетью фаст-фудов
Как сообщается на официальном веб-сайте спорткомплекса, наличие на стадионе объектов быстрого питания является общемировой практикой и одним из требований UEFA к стадионам класса Элит.
Согласно сообщению, компания Профитекс, являющаяся представителем международного концерна Electrolux в Украине, была выбрана для комплексного оснащения технологическим оборудованием фаст-фудов главной арены Евро-2012.
Технологическое решение, разработанное для фаст-фудов НСК Олимпийский, позволит обеспечить необходимый уровень сервиса, и даст возможность предоставить свежую и качественную пищу для гостей стадиона, благодаря использованию современного оборудования.
Технологическое оснащение каждого киоска будет ориентировано на основное блюдо, но подобраны таким образом, чтобы можно было гибко варьировать меню для каждого конкретного мероприятия стадиона индивидуально. Все киоски будут оборудованы паро-конвекционными печами, которые позволяют существенно расширить меню и включить в ассортимент блюда здоровой пищи - приготовить жареные блюда и блюда на пару без использования жиров - что важно для здорового питания.
Реконструкция НСК Олимпийский началась в 2008 году и продлится до осени 2011 года. В ходе реконструкции будет сооружен стеклянный фасад и покрытия в виде подвесного навеса из полупрозрачной синтетической мембраны, которая будет накрывать 100% зрительских мест.
По итогам реконструкции вместительность стадиона уменьшится с 83 тыс. до 69 тыс. сидячих мест за счет расширения проходов на сектора, VIP-лож, мест для комментаторов и СМИ и мест для людей с ограниченными возможностями.
НСК Олимпийский после ввода в эксплуатацию получит статус стадиона категории Элит.
Ранее сообщалось, что персонал НСК Олимпйский пройдет стажировку в Донецке, на Донбасс Арене.
