Переключиться на мобильную версию

Рецепт вкусной пасхи от голкипера Шахтера Антона Каниболоцкого

СПОРТ bigmir)net представляет вашему вниманию рецепт пасхи от голкипера Шахтера Антона Каниболоцкого.

Антон и Виктория Каниболоцкие
Антон и Виктория Каниболоцкие
ФК Шахтер

Голкипер донецкого Шахтера Антон Каниболоцкий в интервью СПОРТ bigmir)net рассказал, как в домашних условиях приготовить вкусную пасху.

Отметим, что в семье футболиста пасхальные куличи готовит его супруга Виктория.

Рецепт кулича на Пасху от Каниболоцких
Рецепт кулича на Пасху от Каниболоцких

Для теста:

- 0,5 л молока

- 2 ст. сахара

- 200 гр. сливочного масла

- 2 ст. ложки постного масла

- 5-6 яиц

- 60 гр. дрожжей

- 7 стакана муки

- изюм

Для глазури:

3 белка

200-250 гр. сахарной пудры

Приготовление:

В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, растительное масло. Сливочное масло нужно растопить на сковороде и дать немного остыть, затем добавляем масло в молочную смесь. Все перемешиваем, добавляем яйца и муку. Изюм кладем по вкусу. Вымешиваем тесто и даем подойти.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как готовиться к Пасхе

Когда тесто подойдет, его нужно опустить и взбить. Если это сделать несколько раз, то выпечка будет более воздушной.

Раскладываем тесто в формы, чуть меньше чем сама форма и даем постоят часок в теплом месте. Затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.

Тем временем делаем крем: белки отделяем от желтков. Белки начинаем взбивать и постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем в крепкую пену, по необходимости нужно добавить еще сахарной пудры.

Спустя 40 минут достаем из духовки и остужаем наши куличи. Затем смазываем их кремом.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 500 символов
гость  (аноним)  18.04.2014, 15:20
Оценка:  0
гость
Не многовато ли яиц? Десяток!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь